মরুভূমির প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকার অসাধারণ সক্ষমতা, পুষ্টিগুণ এবং বহুমুখী ব্যবহারের কারণে নতুন করে আলোচনায় এসেছে দক্ষিণ আফ্রিকার ঐতিহ্যবাহী ফল মাকাতান। একসময় মরুভূমির মানুষের খাদ্য ও পানির গুরুত্বপূর্ণ উৎস হিসেবে…